【日本初の新素材】『みどり麹』は酵素の力で腸内環境を整え便秘解消なるの?
美容と健康を心がける。頭皮(肌)と髪の「エイジングケア」へようこそ!
「みどり麹」は株式会社ユーグレナさんが「ミドリムシ」+「米麹」をあわせた日本初の新素材で、特許取得している健康食品サプリメントです。
「ミドリムシ」とは
東京大学が大量培養に成功したことで話題にもなった「ミドリムシ」
ここ数年で知名度が上がって、ミドリムシの市場規模推移が2014年度の30億から右肩あがりになり、2018年度は180億を見込まれています。
ネーミングがミドリムシなだけに、えーッ虫でしょ!
勘違いしがちですが、虫ではなく「微生物」の一種なのです。
日本で唯一「植物の機能を持った動物」のあいのこ成分で、両方の栄養素を持ち合わせています。
このミドリムシには、なんと59種類の栄養素が含まれています。
ビタミン・ミネラル・アミノ酸・飽和脂肪酸などの栄養素が豊富に含まれています。
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食事でこれだけの栄養素を取ろうとすると、大量の食べ物になるのではないでしょうか・・・
栄養素をとるどころか肥満になってしまいますよね(笑)
その他に、ユーグレナ社での研究で、牛乳にミドリムシを入れるとヨーグルト状に固まったというデータがあり、「乳酸菌を活性化させる」役割もあるようです。
なるほど!乳酸菌を活性化することで、体内の悪玉菌の増殖を防いで便秘などにも良いということですね(^^)
「麹」とは
麹とは、蒸したお米に麹菌というカビの一種が生えたもの。
えっ!カビ?ばい菌じゃない??
カビはカビでも、麹菌は「人間に役立つ、食べられるカビ」なのです。
因みに、麹は日本の「国菌」になります。
国花は「桜」国鳥はきじ など、日本の代表的な菌が麹になります。
ユーグレナ社は、麹が他の食材を発酵させて形をかえてくれることに注目したようです。
日本の食生活に欠かせない「味噌」「醤油」などは、大豆を発酵させ手を加えた食材になりますよね。
この「大豆を発酵させる麹」と「乳酸菌を活性化させるミドリムシ」を融合すると、どのような変化が遂げるのか?ユーグレナ社が5年の歳月をかけて研究して、サプリメント「みどり麹」が開発されたようです。
「みどり麹」とは
「みどり麹」は新素材を使った日本初のサプリメントになるようです。新素材?って思いますよね。
米麹を作る工程が新素材が生まれているようです。
①厳選された国産米を蒸す。
②温度と湿度を管理した麹にミドリムシを混ぜ込みます。
③温度と湿度を管理しながら一粒ずつバラバラにする。
④麹菌が発する熱を確認しながら、麹菌を生育させる。
3日間にわたり製麹した後生育を停止、乾燥し粉末にしてカプセルに詰めてみどり麹が完成。
この工程が、特許技術として認められて世界初の新素材になるようです。
この新素材って何にいいの?と思いますよね!
麹はもともと酵素を備わっていますが、ミドリムシを入れることで酵素の力がグンッとUPするようです。
αアミラーゼは一般の麹より2.4倍
酸性プロテアーゼは一般の麹より4倍
αアミラーゼは、唾液などにも含まれる消化酵素で、でんぷんを分解してオリゴ糖を生成してくれます。
オリゴ糖と言えば、腸内環境を整え便秘解消や美容にも効果があると言われています。
酸性プロテアーゼは、たんぱく質を分解しアミノ酸が結合したペプチドを生成します。
アミノ酸が50個以上結合したものを「たんぱく質」、50個未満であれば「ペプチド」と呼ぶのです。
でんぷんを分解する「αアミラーゼ」タンパク質を分解する「酸性プロテアーゼ」などの分解酵素がパワーアップしてしっかりと入っています。
「みどり麹」こだわり
【名称】ユーグレナ米麹含有食品
【内容量】30包(1包×3粒=90粒)30日分
【通常価格】4,536円(税込)
【発売日】2018年7月18日
HPMCは(HydroxyPropyl Celluloseヒドロキシプ ロビルメチルセルロース)の略称です、植物繊維を原料とし、耐酸性に優れており水分の影響を受けず乾燥しても ひび割れにくいカプセルになります。
決して飲みにくいサイズではありませんよね(^^)
ステアリン酸カルシウムはカプセルに粉末を入れる際の潤滑剤として配合しています。
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飲む量は1日3粒(1包)になり、飲むタイミングは夕食後の30分後に飲むのがオススメです。
「みどり麹」オススメな方
「みどり麹」はお試しサイズはないの?
2018年7月に販売された「みどり麹」は発売記念キャンペーンとして、
1週間お試しパックを用意されてますよ(^^)
21粒入りで980円(税込)
1日あたり140円で試すことができます。
まずは1週間試してから正規品を購入することをオススメします。
続けて飲むことができるか、効果がありそうかを確認することも大事ですよね(^^)
さいごに
ユーグレナ社の「みどり麹」はいかがでしたか?
許取得技術の日本初の新素材「みどり麹」は、59種類の栄養素「ミドリムシ」と「酵母のちから」で体の調子が良くなりそうな期待はありますよね(^^)
実際に飲んで3日目ですが、寝起きも良くなって、トイレにこもることなく便が快適です。
肌が整えられたのか、化粧ノリが良くなったような気がします。
実際に飲まないとわからないのがサプリメントになるので、発売キャンペーンの時に試してみてください。
下に「みどり麹」公式サイトのリンクを貼っておきますので、是非チェックしてみてくださいませ。
最後までお付き合い頂きありがとうございます。
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